Kıymalı Ispanak

Kıymalı Ispanak

• 70 g soğan, ikiye bölünmüş
• 15 g biber salçası
• 20 g tereyağı
• 250 g dana kıyma
• 60 g pirinç
• 100 g su
• 500 g ıspanak yaprağı, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
• ¾ tk tuz, damak tadına göre
• ¼ - ½ tk karabiber, damak tadına göre
• 1 tk toz tatlı kırmızı biber