Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sebzeli Kuzu Yahni
Prep. 20min
Total 55min
4 porsiyon
Ingredientes
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
diş sarımsak2 - 3
-
zeytinyağı40 g
-
biber salçası45 g
-
su400 g
-
kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)500 g
-
taze biberiye sadece yaprakları1 - 2 dal
-
taze kekik sadece yaprakları1 - 2 dal
-
toz kimyon¾ tk
-
karabiber½ tk
-
havuç dilimlenmiş (0.5 cm)250 g
-
kereviz sapı küçük parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)250 g
-
kapya biber ince şeritler halinde kesilmiş ( yakl. 5 cm x 1.5 cm)250 g
-
tuz damak tadına göre1 ¼ tk
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Calorías
409.4 kcal /
1713.5 kJ
Proteína
25.4 g
Grasa
28.1 g
Carbohidratos
10.1 g
Fibra
5.6 g
