Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky

Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky

5.0 1 valoración

Prep. 35min

Total 50min

4 porce

Ingredientes

100 gramů cibule napůl
30 gramů olivového oleje plus na vymazání
1 ½ - 2 čajové lžičky kmínu, mletého podle chuti
1 polévková lžíce skořice, mletá plus na ozdobu
1 ½ - 2 čajové lžičky sušeného koriandru podle chuti
2 čajové lžičky fenyklových semínek
1 špetka šafránu
600 gramů kachních prsou, bez kůže vykostěných, na kousky (3 cm)
150 gramů sušených meruněk na čtvrtky
80 gramů vody
1 čajová lžička kuřecí dochucovací pasty

1 kuřecí bujón (pro 0,5 l vody)
50 gramů piniových oříšků orestovaných
2 citróny (nejlépe bio), kůra a šťáva
olivový olej na vymazání
4 pláty filo těsta (cca 48 cm x 25 cm)
1 čajová lžička cukru, moučka

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 37 g

Calorías 1997 kJ / 477 kcal

Grasa 18 g

Fibra 8 g

Carbohidratos 37 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Maroko 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Domácí rohlíky

2h 35min

Slaný koláč Quiche Lorraine

50min

Špenátový quiche se žampióny

35min

Pizza na 2 plechy se základní omáčkou a sýrem

1h 50min

Toustový chléb se zakysanou smetanou

1h 40min

Pizza Margherita

2h 10min

Zahradní focaccia

2h 10min

Quiche s fetou a červenou řepou

1h 50min

Křupavý chléb bez lepku

3h

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1h 20min

Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem

55min

Focaccia s cibulí

2h 20min

Mostrar todo

Mostrar todo