Dispositivos y accesorios
Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky
Prep. 35min
Total 50min
4 porce
Ingredientes
-
100 gramů cibule napůl
-
30 gramů olivového oleje plus na vymazání
-
1 ½ - 2 čajové lžičky kmínu, mletého podle chuti
-
1 polévková lžíce skořice, mletá plus na ozdobu
-
1 ½ - 2 čajové lžičky sušeného koriandru podle chuti
-
2 čajové lžičky fenyklových semínek
-
1 špetka šafránu
-
600 gramů kachních prsou, bez kůže vykostěných, na kousky (3 cm)
-
150 gramů sušených meruněk na čtvrtky
-
80 gramů vody
-
1 kuřecí bujón (pro 0,5 l vody)1 čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
-
50 gramů piniových oříšků orestovaných
-
2 citróny (nejlépe bio), kůra a šťáva
-
olivový olej na vymazání
-
4 pláty filo těsta (cca 48 cm x 25 cm)
-
1 čajová lžička cukru, moučka
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porce
Proteína
37 g
Calorías
1997 kJ /
477 kcal
Grasa
18 g
Fibra
8 g
Carbohidratos
37 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Maroko
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Sladký koláč se špenátem, mrkví a pomerančovou šťávou
1h 3min
Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou
Ninguna valoración
Cibulový koláč tarte flambée
1h
Pisco sour (citrónový koktejl)
10min
Kokosovo-chia-banánové nanuky
7h 30min
Parmazánová polévka s rýží
25min
Barevné ovocné řezy
1h 10min
Lososová klobása s tymiánem
3h 15min
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
1h 50min
Terina z tvarohu a polenty v pórku
5h 30min
Espresso martini
5min
Polský domácí medový likér krupnik
25min