Pizza Quattro formaggi
TM5 TM6

Pizza Quattro formaggi

4.6 (35 valoraciones )

Ingredientes

Těsto

  • 50 gramů vody
  • 1 čajová lžička cukru
  • 15 gramů čerstvého droždí
    o bien 2 vrchovaté čajové lžičky instantního droždí
  • 180 gramů podmáslí
    o bien 180 gramů nízkotučného mléka
  • 400 gramů hladké mouky
    o bien 400 gramů pizza mouky, hladké
  • 1 čajová lžička soli

Směs na pizzu

  • 50 gramů sýru parmazánu, na kousky (3 cm)
  • 50 gramů sýru caciocavallo, na kousky (3 cm) nebo sýru fontina či hermelínu, na plátky
  • 80 gramů mozzarelly, bez přebytečné vody, na kousky
  • 80 gramů sýru gorgonzoly na kousky (2-3 cm)
  • 1 špetka pepře černého, mletého

Inf. nutricional
por 1 porce
Calorías
2211 kJ / 528 kcal
Proteína
22.6 g
Carbohidratos
76.75 g
Grasa
13.4 g
Fibra
3.15 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas