Buscar
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
5.0 1 valoración
Prep. 30min
Total 1h 35min
4 porties
Registrarse gratis

Ingredientes

  • uien gehalveerd
    100 g
    100 g lente-uitjes, gehalveerd
  • teentjes knoflook
    2
  • verse gember in dunne plakjes
    10 g
  • rode peper zaadlijsten verwijderd
    1
  • peterselie enkel de blaadjes
    30 g
  • koriander enkel de blaadjes
    30 g
  • olijfolie
    60 g
  • citroen enkel het sap
    1
  • fijn zout
    1 tl
  • zeeduivel filet, zonder vel, graatloos in 4 stukken
    600 g
  • verse muntblaadjes enkel de blaadjes
    30 g
  • wortelen in stukken
    180 g
  • rapen in stukken
    100 g
  • aardappelen in stukken (3 x 3 cm)
    150 g
  • gekonfijte citroen in 4 stukken (zie tip)
    1
  • vers gemalen zwarte peper naar smaak
    1 snuifje
  • gemalen komijn
    1 tl
  • kurkuma, gedroogd, gemalen
    1 tl
  • gemalen nootmuskaat
    1 snuifje
  • kaneel
    1 snuifje
  • fijn zout naar smaak
    1 snuifje
  • water
    550 g
  • verse muntblaadjes
  • verse korianderbladeren

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 34 g
Calorías 1619 kJ / 387 kcal
Grasa 21 g
Carbohidratos 15 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Lekkers uit Marokko 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Gozleme

Gozleme

4.5(8)

1h 40min

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

Ninguna valoración

Cholent

Cholent

Ninguna valoración

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Ninguna valoración

Paaspastei

Paaspastei

Ninguna valoración

Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade

Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade

5.0(2)

45min

Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst

Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst

5.0(1)

3h 50min

Crème anglaise

Crème anglaise

4.0(2)

15min

Hornazo

Hornazo

Ninguna valoración

Glühwein

Glühwein

5.0(1)

15min

Veenbessen-chocolade cakemix

Veenbessen-chocolade cakemix

Ninguna valoración

Chocolade-Fudgecake

Chocolade-Fudgecake

Ninguna valoración