Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 2h 40min

8 stuks

Ingredientes

Deeg

water
300 g
verse gist
15 g
bloem
500 g
fijn zout
15 g
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
koriander
30 g
verse muntblaadjes
30 g
verse bladpeterselie
30 g

Gekruid vlees voor de vulling

ui gehalveerd
100 g
gele paprika in stukken
50 g
paprika, rode in stukken
50 g
koriander
30 g
verse muntblaadjes
30 g
verse bladpeterselie
30 g
rundergehakt
300 g
fijn zout naar smaak
2 snuifjes
paprika naar smaak
2 snuifjes
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
gemalen komijn
1 snuifje

Assemblage

olijfolie om te frituren, plus extra om de handen in te vetten

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 stuk

Proteína 17 g

Calorías 2134 kJ / 510 kcal

Grasa 27 g

Carbohidratos 51 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Lekkers uit Marokko 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Geode cake

Geode cake

Ninguna valoración

Pizza lahmacun a la Turk

Pizza lahmacun a la Turk

1h

Rugelach met pistache-halva

Rugelach met pistache-halva

Ninguna valoración

Gestoomde aardappelkroon

Gestoomde aardappelkroon

50min

Veggie regenboog pizza

Veggie regenboog pizza

Ninguna valoración

Vegetarische Wellington

Vegetarische Wellington

2h 10min

Veenbes & rode biet koekjes

Veenbes & rode biet koekjes

2h 40min

Flatbread met peer en geitenkaas

Flatbread met peer en geitenkaas

3h

Vegan bosbessen en cheesecake muffins

Vegan bosbessen en cheesecake muffins

1h 20min

Simit - Turkse sesam bagel

Simit - Turkse sesam bagel

2h 10min

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Ninguna valoración

Batbout met kaas

Batbout met kaas

30min