Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g Karotten in Stücken
- 20 g Shiitakepilze, getrocknet in heissem Wasser eingeweicht
- 30 g Black Fungus Pilze, getrocknet in heissem Wasser eingeweicht
- 90 g Tomaten in Vierteln
- 50 g Austernpilze, frisch
-
50
g Enokitake-Pilze, frisch
o bien 50 g Champignons, frisch - 20 g Olivenöl
- 10 g Sojasauce
- 1000 g Wasser
-
2
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5l)
o bien 2 TL Gemüsebouillon - 250 g chinesische Eiernudeln, getrocknet
- 1 TL feinkörniges Salz nach Belieben
- 50 g Kefen
- 30 g Tofu, alle Sorten frisch oder getrocknet, in Würfeln
- 30 g Knollensellerie in Würfeln
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
- 1 EL Essig
- 20 g Koriander fein gehackt
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 667 kcal / 2792 kJ
- Proteína
- 31 g
- Grasa
- 14 g
- Carbohidratos
- 104 g
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