Dispositivos y accesorios
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
Prep. 10min
Total 35min
8 μερίδες
Ingredientes
Σούπα
-
κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια300 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα60 γρ.
-
πράσο σε κομμάτια60 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο30 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου1 κύβο
-
νερό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος110 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)1 κλωνάρι
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
Γαρνίρισμα
-
τυρί γκοργκοντζόλα (βλ. παραλλαγή)100 γρ.
-
κρέμα γάλακτος50 γρ.
-
κρουτόνια με αρωματικά βόταναλίγα
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένολίγο
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
5.7 g
Calorías
1003 kJ /
241 kcal
Grasa
17.4 g
Carbohidratos
15.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Τέχνη & Φαντασία
12 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Χούμους με φακές
5min
Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
35min
Μπάλες καρύδας με αμύγδαλα
35min
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45min
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40min
Καλοκαιρινό Χούμους
35min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1h
Κοτόπουλο Kung Pao
1h 30min
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20min