Dispositivos y accesorios
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
Prep. 10min
Total 35min
8 μερίδες
Ingredientes
Σούπα
-
κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια300 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα60 γρ.
-
πράσο σε κομμάτια60 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο30 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου1 κύβο
-
νερό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος110 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)1 κλωνάρι
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
Γαρνίρισμα
-
τυρί γκοργκοντζόλα (βλ. παραλλαγή)100 γρ.
-
κρέμα γάλακτος50 γρ.
-
κρουτόνια με αρωματικά βόταναλίγα
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένολίγο
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
5.7 g
Calorías
1003 kJ /
241 kcal
Grasa
17.4 g
Carbohidratos
15.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Τέχνη & Φαντασία
12 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Brak ocen
Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν
Brak ocen
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25 min
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55 min
Crumble με αχλάδια και καρύδια
45 min
Πίτα με βοδινό και μπύρα
1 godz. 40 min
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50 min
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1 godz. 25 min
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Brak ocen
Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια
1 godz. 10 min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 min