Dispositivos y accesorios
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
Prep. 10min
Total 35min
8 μερίδες
Ingredientes
Σούπα
-
κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια300 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα60 γρ.
-
πράσο σε κομμάτια60 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο30 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου1 κύβο
-
νερό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος110 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)1 κλωνάρι
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
Γαρνίρισμα
-
τυρί γκοργκοντζόλα (βλ. παραλλαγή)100 γρ.
-
κρέμα γάλακτος50 γρ.
-
κρουτόνια με αρωματικά βόταναλίγα
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένολίγο
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
5.7 g
Calorías
1003 kJ /
241 kcal
Grasa
17.4 g
Carbohidratos
15.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Τέχνη & Φαντασία
12 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10min
Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι
Ninguna valoración
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40min
Παστελάκι
1h 20min
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
Ninguna valoración
Κιμάς - αρνί
Ninguna valoración
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
Ninguna valoración
Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού
1h 5min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20min
Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι
20min
Μινεστρόνε
45min