Sos de legume pentru paste
TM31 TM5

Sos de legume pentru paste

5.0 (24 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 1 cățel de usturoi
  • 20 g ulei de măsline
  • 60 g morcovi, tăiați bucăți
  • 300 g dovlecei, tăiate bucăți
  • 100 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate bucăți
  • 500 g roșii cuburi, din conservă sau proaspete
  • ½ linguriță sare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
  • 1 linguriță busuioc uscat
  • 1 linguriță unt, nesărat sau sărat
  • 8 frunze de busuioc proaspăt, rupte
  • 1 - 2 linguri pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocat (opcional)
  • parmezan ras (opcional)

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
506 kJ / 121 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
8 g
Grasa
8 g
Fibra
3.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas