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Frühlingshafter Grünkernaufstrich
Prep. 15min
Total 30min
450 g
Ingredientes
-
Radieschen halbiert5
-
Karotte mittelgroß, in Stücken1
-
Grünkern50 g
-
Wasser230 g
-
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
-
Eier2
-
süßer Senf15 g
-
natives Olivenöl extra20 g
-
Sauerrahm50 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen3 Prisen
-
Kresse zum Dekorieren
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 50 g
Proteína
3 g
Calorías
303 kJ /
72 kcal
Grasa
5 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
5 g
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