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Berry Foam

Berry Foam
4.8 172 valoraciones
Prep. 10min
Total 10min
8 portions
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Ingredientes

  • sugar
    140 g
  • frozen mixed berries (see tip)
    500 g
  • lime juice to taste
    10 - 30 g
    lemon juice, to taste
  • egg white (see tip)
    1
  • mixed fresh berries for garnishing
    100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 6.5 mg
Proteína 0.9 g
Calorías 472 kJ / 112.8 kcal
Grasa 0.2 g
Fibra 1.8 g
Grasas saturadas 0 g
Carbohidratos 28.6 g

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