Celozrnný chléb s pivem a datlemi

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

4.0 1 valoración
Prep. 15min
Total 2h 40min
12 plátků

Ingredientes

  • 120 gramů datlí, bez pecek
  • 150 gramů černého piva
  • 150 gramů minerální vody
  • 2 polévkové lžíce ječného sladu
    2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na vymazání
  • 30 gramů čerstvého droždí
  • 350 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 50 gramů špaldové mouky
  • 100 gramů hrubé mouky plus na podsypání
  • 10 gramů soli
  • 1 polévková lžíce sezamových semínek

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 plátek

Proteína 5.08 g
Calorías 943 kJ / 226 kcal
Grasa 5.6 g
Fibra 3.89 g
Carbohidratos 38.73 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...