Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou
Prep. 25min
Total 2h
8 kusů
Ingredientes
Kynuté těsto
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140 gramů vody
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½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
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1 špetka cukru
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250 gramů hladké mouky
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¾ čajové lžičky soli
Náplň
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máslo na vymazání
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400 gramů zakysané smetany, 20% tuku
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200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
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4 vejce
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20 gramů škrobu
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2 svazky pažitky (30 gramů), nasekané
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1 čajová lžička soli
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¼ čajové lžičky mletého černého pepře
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2 špetky muškátového oříšku, mletého
Inf. nutricional por 1 kus
Calorías
361 kcal /
1512 kJ
Proteína
9 g
Grasa
23 g
Carbohidratos
28 g
Fibra
1.3 g
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República Checa
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