Sernik crème brûlée

Sernik crème brûlée

4.7 2.0K valoraciones

Prep. 10min

Total 10h 15min

16 porcji

Ingredientes

Spód

200 g ciastek maślanych połamanych na kawałki
50 g masła pokrojonego na kawałki

Masa serowa

300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
110 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
1 laska wanilii tylko nasiona
200 g mleka 3,2% tłuszczu
500 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
5 jajek

Skarmelizowany cukier

3 łyżki brązowego cukru

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 9.8 g

Calorías 1249 kJ / 298 kcal

Grasa 19.8 g

Fibra 0.2 g

Carbohidratos 20.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SERNIKI 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Sernik nowojorski

7h 50min

Limonkowy sernik na zimno

6h 45min

Sernik baskijski

3h 15min

Tarta cytrynowa z bezą

2h 30min

Tort dacquoise

8h 15min

Sernik z ciastkami Oreo®

9h 30min

Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem

18h

Sernik walentynkowy z borówkami

4h 30min

Sernik tiramisu

12h 15min

Sernik gianduia

11h

Sernik kokosowo-czekoladowy

10h 25min

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

8h