Dispositivos y accesorios
Sernik crème brûlée
Prep. 10min
Total 10h 15min
16 porcji
Ingredientes
Spód
-
200 g ciastek maślanych połamanych na kawałki
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
Masa serowa
-
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
110 g cukru
-
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
1 laska wanilii tylko nasiona
-
200 g mleka 3,2% tłuszczu
-
500 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
-
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
5 jajek
Skarmelizowany cukier
-
3 łyżki brązowego cukru
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
9.8 g
Calorías
1249 kJ /
298 kcal
Grasa
19.8 g
Fibra
0.2 g
Carbohidratos
20.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
SERNIKI
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Sernik kajmakowy na korzennym spodzie
8h
Sernik gianduia
11h
Sernik baskijski
3h 15min
Sernik kokosowo-czekoladowy
10h 25min
Sernik tiramisu
12h 15min
Sernik nowojorski
7h 50min
Sernik truskawkowy na zimno
8h 30min
Sernik czekoladowy z gruszkami w winie
13h 50min
Tort dacquoise
8h 15min
Semifreddo z truskawkami i bezami
6h 40min
Sernik z ciastkami Oreo®
9h 30min
Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami
3h 30min