Sernik crème brûlée

Sernik crème brûlée

4.7 2.1K valoraciones

Prep. 10min

Total 10h 15min

16 porcji

Ingredientes

Spód

200 g ciastek maślanych połamanych na kawałki
50 g masła pokrojonego na kawałki

Masa serowa

300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
110 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
1 laska wanilii tylko nasiona
200 g mleka 3,2% tłuszczu
500 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
5 jajek

Skarmelizowany cukier

3 łyżki brązowego cukru

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 9.8 g

Calorías 1249 kJ / 298 kcal

Grasa 19.8 g

Fibra 0.2 g

Carbohidratos 20.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SERNIKI 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Gęsty budyń – 600 g

15 min

Cukier waniliowy

72 godz.

Jagodowe kluski leniwe

50 min

Tort dacquoise

8 godz. 15 min

Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami

7 godz. 30 min

Mazurek czekoladowo-kajmakowy z orzechami

1 godz. 40 min

Ryż na mleku z musem malinowym

1 godz. 5 min

Ciasteczka z białą czekoladą

25 min

Szybki sos beszamelowy

10 min

Ciasto pomarańczowe

45 min

Krem orzechowo-czekoladowy

5 min

Sernik kokosowo-czekoladowy

10 godz. 25 min