Versiones compatibles
Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 snítky koriandru, pouze listy
- 4 snítky čerstvé petržele, pouze listy
- 200 gramů cibule, napůl
- 400 gramů jehněčí plece, nejlépe s kostí (viz tip), na kousky (4 cm x 4 cm)
- 3 čajové lžičky soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře mletého
- 40 gramů olivového oleje
- 400 gramů mrkve, na kousky (cca 1,5 cm)
- 250 gramů tuřínu, na 6 nebo 8 kousků (podle velikosti)
- 1 čajová lžička skořice, mleté
- 1 čajová lžička zázvoru, mletého
- 900 gramů vody
- 300 gramů filetů z kuřecích prsou, na jemné proužky (cca 2 cm dlouhé)
- 6 pikantních klobás, čerstvých (např. merguez) (opcional)
- 400 gramů cukety, neoloupané, na plátky (cca 1.5 cm)
- 350 gramů kuskusu, střední velikosti
- 70 gramů rozinek
- 350 gramů bílé cizrny, konzervované, scezené
-
1 - 2
čajové lžičky harissa omáčky
o bien 1 - 2 čajové lžičky chilli pasty
- Inf. nutricional
- por 1 porce
- Calorías
- 3753 kJ / 900 kcal
- Proteína
- 51 g
- Carbohidratos
- 70 g
- Grasa
- 43 g
- Fibra
- 11.7 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Treska se zeleninou a rýží vařená v páře
1h
Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou
45min
Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší
1h 10min
Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou
40min
Paprikový guláš na červeném víně
1h 25min
Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem
45min
Špagety s mletým masem a špenátem
30min
Rybí karbanátky s quinoou
1h 15 min
Pekingské kuře
50min
Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne
2h
Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí
2h 15min
Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem
55min