Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami

Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami

4.3 3 valoración

Prep. 40min

Total 1h 10min

6 porcí

Ingredientes

4 snítky koriandru pouze listy
4 snítky čerstvé petržele pouze listy
200 gramů cibule napůl
400 gramů jehněčí plece nejlépe s kostí (viz tip), na kousky (4 cm x 4 cm)
3 čajové lžičky soli, jemné
½ čajové lžičky pepře mletého
40 gramů olivového oleje
400 gramů mrkve na kousky (cca 1,5 cm)
250 gramů tuřínu na 6 nebo 8 kousků (podle velikosti)
1 čajová lžička skořice, mleté
1 čajová lžička zázvoru, mletého
900 gramů vody
300 gramů filetů z kuřecích prsou na jemné proužky (cca 2 cm dlouhé)
6 pikantních klobás, čerstvých (např. merguez) (opcional)
400 gramů cukety neoloupané, na plátky (cca 1.5 cm)
350 gramů kuskusu, střední velikosti
70 gramů rozinek
350 gramů bílé cizrny, konzervované scezené
1 - 2 čajové lžičky harissa omáčky

1 - 2 čajové lžičky chilli pasty

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 51 g

Calorías 3753 kJ / 900 kcal

Grasa 43 g

Fibra 11.7 g

Carbohidratos 70 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Skvělá chuť 72 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Vegetariánská pizza

Vegetariánská pizza

Ninguna valoración

Spanakopita (řecký špenátový koláč)

Spanakopita (řecký špenátový koláč)

1h 30min

Zeleninový vývar se zázvorem

Zeleninový vývar se zázvorem

4h 15min

Low carb lasagne

Low carb lasagne

1h 30min

Pomalu vařené fazole haricot

Pomalu vařené fazole haricot

14h 40min

Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem

Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem

4h 30min

Těstovinový salát se pstruhem a zeleninou

Těstovinový salát se pstruhem a zeleninou

45min

Placky z ovesných otrub (bez laktózy)

Placky z ovesných otrub (bez laktózy)

Ninguna valoración

Low carb snídaňová frittata

Low carb snídaňová frittata

40min

Španělská bramborová omeleta

Španělská bramborová omeleta

40min

Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem

Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem

1h 15min

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2h 45min