Dispositivos y accesorios
Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice
Prep. 45min
Total 1h
8 porcí
Ingredientes
Hořčicová omáčka s medem
-
75 gramů hořčice75 gramů hrubozrnné hořčice
-
1 polévková lžíce bílého vinného octa
-
75 gramů medu
-
¼ čajové lžičky mořské soli
-
2 špetky mletého černého pepře
Vejce
-
400 gramů vody
-
10 vajec střední velikosti
-
150 gramů kostičky z bílého pečiva, sušené na kousky
-
400 gramů uzeného lososa na kousky
-
10 gramů čerstvé petržele jen lístky
-
¼ čajové lžičky mořské soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
rostlinný olej na smažení (cca 1,5 litru)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
23 g
Calorías
1054 kJ /
252 kcal
Grasa
10.7 g
Carbohidratos
16 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Světové Velikonoce
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Pralinky se slaným karamelem
2h 15min
Zeleninové jarní závitky
2h 10min
Čokoládový dortík s chilli
13h
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2h 5min
Béarnská omáčka
20min
Kokosovo-karamelový cheesecake
3h 30min
Karamely
2h
Domácí karamely
2h
Křehký arašídový karamel
1h 30min
Závitky NEM
1h 5min
Slávky alla Medoc
50min
Plněné středomořské bagety
3h 10min