Tarte Tatin (obrácený koláč)

Tarte Tatin (obrácený koláč)

4.4 40 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

8 kousků

Ingredientes

Těsto

máslo na vymazání
150 gramů hladké mouky
50 gramů vody studené
1 špetka soli

Karamel a dokončení

150 gramů krystalového cukru
70 gramů másla vychlazeného
1030 gramů vody
1 čajová lžička citrónové šťávy
4 jablka např. Golden Delicious
1 polévková lžíce octa

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 kousek

Sodio 28 mg

Proteína 3 g

Calorías 1522 kJ / 364 kcal

Grasa 18 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 11 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Domácí karamel 5 Recetas
República Checa

Inspirace pro vás 192 Recetas
República Checa

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Paštika z kachních jater

Paštika z kachních jater

45min

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

6h

Pavlova s domácím vaječným likérem

Pavlova s domácím vaječným likérem

13h

Houbová směs na těstoviny

Houbová směs na těstoviny

50min

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

1h 40min

Hruškový šlehačkový koláč

Hruškový šlehačkový koláč

1h 35min

Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

3h 20min

Rybízové řezy se sněhovou čepicí

Rybízové řezy se sněhovou čepicí

1h

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

6h 45min

Glazovaná karotka s medem

Glazovaná karotka s medem

1h 20min

Makovo-jablečný koláč

Makovo-jablečný koláč

1h 40min

Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou

Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou

1h