Tarte Tatin (obrácený koláč)

Tarte Tatin (obrácený koláč)

4.3 41 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

8 kousků

Ingredientes

Těsto

máslo na vymazání
150 gramů hladké mouky
50 gramů vody studené
1 špetka soli

Karamel a dokončení

150 gramů krystalového cukru
70 gramů másla vychlazeného
1030 gramů vody
1 čajová lžička citrónové šťávy
4 jablka např. Golden Delicious
1 polévková lžíce octa

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 kousek

Sodio 28 mg

Proteína 3 g

Calorías 1522 kJ / 364 kcal

Grasa 18 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 11 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Domácí karamel 5 Recetas
República Checa

Inspirace pro vás 192 Recetas
República Checa

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Steaková omáčka

25min

Řecký jogurt

13h

Hovězí mini tartar

10min

Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

35min

Zhnědlá cibule (200 gramů)

25min

Mandlová mouka

5min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35min

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4h 30min

Arašídová pomazánka

5min

Makoví šnečci

2h 30min

Rizoto se salsicciou a hráškem

40min

Ovocná omáčka (Coulis)

10min