Tarte Tatin (obrácený koláč)

Tarte Tatin (obrácený koláč)

4.4 40 valoración

Prep. 30min

Total 2h

8 kousků

Ingredientes

Těsto

máslo na vymazání
150 gramů hladké mouky
50 gramů vody studené
1 špetka soli

Karamel a dokončení

150 gramů krystalového cukru
70 gramů másla vychlazeného
1030 gramů vody
1 čajová lžička citrónové šťávy
4 jablka např. Golden Delicious
1 polévková lžíce octa

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 kousek

Sodio 28 mg

Proteína 3 g

Calorías 1522 kJ / 364 kcal

Grasa 18 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 11 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Domácí karamel 5 Recetas
República Checa

Inspirace pro vás 192 Recetas
República Checa

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Makové makronky s malinovým krémem

Makové makronky s malinovým krémem

2 Std. 30 Min

Tiramisu s rybízem, jahodami a marshmallow

Tiramisu s rybízem, jahodami a marshmallow

5 Std. 30 Min

Karamelizovaná cibule (200 gramů)

Karamelizovaná cibule (200 gramů)

40 Min

Vánoční tvarohová štóla - 2018

Vánoční tvarohová štóla - 2018

2 Std. 30 Min

Rebarborovo-jahodový koláč

Rebarborovo-jahodový koláč

1 Std.

Bochánky s polevou z kondenzovaného mléka s kokosem

Bochánky s polevou z kondenzovaného mléka s kokosem

1 Std. 15 Min

Scones

Scones

30 Min

Zahradní focaccia

Zahradní focaccia

2 Std. 10 Min

Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou

Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou

1 Std.

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

6 Std.

Křehký karamel s vlašskými ořechy

Křehký karamel s vlašskými ořechy

1 Std. 30 Min

Mini Pavlova

Mini Pavlova

1 Std. 45 Min