Dispositivos y accesorios
Mini burgery
Prep. 55min
Total 2h 40min
25 sztuk
Ingredientes
Minibułki maślane
-
190 g mleka
-
2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
30 g masła
-
70 g miodu płynnego
-
4 jajka
-
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
ziarna sezamu, białego do posypania bułek
Mini burgery wołowe
-
4 - 5 gałązek kolendry, świeżej tylko liście
-
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
730 - 750 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 łyżeczki sosu Worcestershire
-
1 ½ łyżeczki musztardy Dijon
-
olej do smażenia
-
25 plastrów sera cheddar o wym. 3 x 4 cm
-
25 łyżeczek majonezu do posmarowania
-
sałata rzymska mini (ok. 2 główki), tylko liście, podzielone na kawałki
-
12 ½ plastrów pomidora przekrojonych na pół
-
½ - 1 czerwona cebula pokrojona w piórka
-
1 - 2 ogórki konserwowe pokrojone w 2 mm plastry
-
25 łyżeczek sosu barbecue do posmarowania
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 sztukę
Sodio
442.1 mg
Proteína
16.3 g
Calorías
1510.3 kJ /
361 kcal
Grasa
21.9 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
9.4 g
Carbohidratos
24.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Domowe nuggetsy z dwoma sosami
40min
Imprezowy pierścień z szynką i serem
2h
Ciasto na pizzę
1h
Chleb z ziołami
1h 10min
Hot dogi kibica
1h 50min
Gofry tradycyjne z dżemem gruszkowym
2h 30min
Świąteczne cake pops
2h 20min
Odjazdowe pizzerki
1h 40min
Mini pizze
2h 10min
Burger XXL
1h 55min
Argentyńskie empanadas z kurczakiem
3h 40min
Bułki do hamburgerów
3h