Cheesecake vaniglia e cioccolato

Cheesecake vaniglia e cioccolato

4.2 60 valoraciones
Prep. 15min
Total 7h 35min
12 porzioni

Ingredientes

Base
  • 350 g di biscotti secchi
  • 150 g di burro a pezzi
Crema alla vaniglia
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 2 fogli di gelatina (5 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
  • 150 g di zucchero
  • 500 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
Crema al cioccolato
  • 50 g di zucchero
  • 1 foglio di gelatina (5 g), ammollato in acqua fredda per 10 minuti e strizzato
  • 15 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 150 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 150 g di formaggio fresco spalmabile

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 553 kcal / 2314 kJ
Proteína 8 g
Grasa 37.5 g
Carbohidratos 48.8 g
Fibra 1.7 g

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