Dušené vepřové maso se ciderem

Dušené vepřové maso se ciderem

4.3 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 40min

2 porce

Ingredientes

2 stroužky česneku
8 lístků čerstvé šalvěje
1 snítka čerstvý rozmarýn pouze jehličky
60 gramů másla na kostky
90 gramů fenyklu na tenké plátky
80 gramů šalotky napůl
100 gramů libové slaniny, uzené na proužky
110 gramů pastiňáku na kousky (2-3 cm)
90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
400 gramů vepřových filetů, bez šlach na kostky
50 gramů krup
1 - 2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty

1 kostka kuřecího bujónu
300 gramů cideru
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 bobkový list, sušený
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 špetka mořské soli

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 58 g

Calorías 3412 kJ / 812 kcal

Grasa 43 g

Fibra 9.7 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ty a já 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Cannelloni s květákem a salsicciou

1h 20min

Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso

25min

Jarní polévka s bylinkovými kostkami

40min

Polévka s těstovinami, vepřová rolka se zeleninou a 2 druhy muffinů, s džemem a s ovocem

1h 40min

Žampióny plněné kysaným zelím

40min

Kapustové závitky s kuřecím masem a mozzarellou

35min

Mřížkový koláč

50min

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

1h 10min

Jablečný džus s lávovým efektem

10min

Gulášová polévka s čerstvou paprikou

1h 35min

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40min

Kuřecí vývar s houskovými knedlíčky

1h 5min