Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 stroužky česneku
- 8 lístků čerstvé šalvěje
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, pouze jehličky
- 60 gramů másla, na kostky
- 90 gramů fenyklu, na tenké plátky
- 80 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů libové slaniny, uzené, na proužky
- 110 gramů pastináku na kousky (2-3 cm)
- 90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
- 400 gramů vepřových filetů, bez šlach, na kostky
- 50 gramů krup
-
1 - 2
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
o bien 1 kostka kuřecího bujónu - 300 gramů cideru
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 špetka mořské soli
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 3412 kJ / 812 kcal
- Proteína
- 58 g
- Carbohidratos
- 40 g
- Grasa
- 43 g
- Fibra
- 9.7 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pikantní salát s mletým kuřecím masem
30 Min
Polomáčená kolečka
3 godz. 40 min
Gratinovaná treska se špenátem s mrkvovo-cuketovou omáčkou
1 Std.
Jelení ragú s hořkou čokoládou
9h 30min
Hrášková kaše
13min
Rivani (pomerančový krupicový dezert)
1h 15min
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
2h 50min
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40 Min
Bramborovo-zvěřinový guláš
1h 25min
Dort s máslovým krémem
1h 45min
Kotleta s hříbky a rýží
55min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min