Tagine di rana pescatrice

Tagine di rana pescatrice

3.1 10 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 5min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di cipolla a metà
4 spicchi di aglio
10 g di radice fresca di zenzero pulita, a pezzi
1 peperoncino secco piccante piccolo, senza semi
2 pomodori maturi, in quarti
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate, + q.b.
60 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone
1 limone (opcional) in 8 spicchi
1 cucchiaino di semi di cumino
600 g di filetti di rana pescatrice senza pelle e senza lische in 4 pezzi
250 g di acqua
1 peperone verde a cubetti (1 cm)
1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
1 cucchiaino di sale
20 olive nere denocciolate

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 25 g

Calorías 1582 kJ / 377 kcal

Grasa 27 g

Fibra 3.8 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Low carb 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pomodori ripieni di ricotta e feta

50 min

Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)

1 godz. 5 min

Cous cous invernale

45 min

Millefoglie di mozzarella con pesto di sedano

30 min

Zuppa primaverile

40 min

Pilaf di cavolfiori con patate dolci

45 min

Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

1 godz.

Trionfo rosso agli aromi

1 godz.

Tagliatelle di farro al pesto di avocado

1 godz.

Insalata messicana

2 godz. 15 min

Marinatura al lime, zenzero e menta

15 min

Filetto di maiale e fragole

1 godz. 25 min