Tagine di rana pescatrice

Tagine di rana pescatrice

3.0 9 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 5min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di cipolla a metà
4 spicchi di aglio
10 g di radice fresca di zenzero pulita, a pezzi
1 peperoncino secco piccante piccolo, senza semi
2 pomodori maturi, in quarti
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate, + q.b.
60 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone
1 limone (opcional) in 8 spicchi
1 cucchiaino di semi di cumino
600 g di filetti di rana pescatrice senza pelle e senza lische in 4 pezzi
250 g di acqua
1 peperone verde a cubetti (1 cm)
1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
1 cucchiaino di sale
20 olive nere denocciolate

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 25 g

Calorías 1582 kJ / 377 kcal

Grasa 27 g

Fibra 3.8 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Low carb 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40min

Ratatouille di totani e melanzane su cous cous

1h

Zuppa di funghi e pescatrice

45min

Baccalà alla Veracruz

1h

Marmitako

50min

Tonno allo zenzero e melagrana

40min

Marmitako di polpo

50min

Sgombri all'agro

1h 45min

Turbanti di spigola e arancio

1h

Zuppa di pesce con zucca e tofu

1h 10min

Polpo in rosso

35min

Baccalá alle olive

25min