Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem
TM31 TM5 TM6

Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem

5.0 (3 valoraciones )

Ingredientes

  • 1000 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli, plus navíc na dochucení
  • 250 gramů těstovin, penne
  • 15 gramů oleje
  • 120 gramů žluté cibule, napůl
  • 400 gramů játrového salámu, na kousky
  • 200 gramů cherry rajčat, napůl
  • 80 gramů ementálu, na kousky
  • 300 gramů mléka
  • 100 gramů smetany
  • 30 gramů hořčice
  • ½ kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
    o bien ¾ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
  • 20 gramů škrobu
  • 1 svazek pažitky, nasekané
  • ½ čajová lžička mletého černého pepře
  • 1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
  • 4 vejce

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
3548 kJ / 848 kcal
Proteína
36 g
Carbohidratos
57 g
Grasa
53 g
Fibra
4.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas