Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

4.8 39 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h
4 porce

Ingredientes

  • 350 gramů kadeřavé kapusty bez košťálu
  • 500 gramů vody
  • 1 čajová lžička oleje
  • 1 čajová lžička soli plus na dochucení
  • 800 gramů brambor na kostičky (cca 1 cm)
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 400 gramů vepřové pečeně uzené, bez kosti, 4 plátky
Omáčka
  • 150 gramů čerstvého sýra např. Lučiny
  • 30 gramů hladké mouky
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
    ½ kostky zeleninového bujónu

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 29 g
Calorías 1982 kJ / 473 kcal
Grasa 22 g
Fibra 7.1 g
Carbohidratos 39 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...