Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou
TM5 TM6

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

4.9 (29 valoraciones )

Ingredientes

  • 350 gramů kadeřavé kapusty, bez košťálu
  • 500 gramů vody
  • 1 čajová lžička oleje
  • 1 čajová lžička soli, plus na dochucení
  • 800 gramů brambor, na kostičky (cca 1 cm)
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 400 gramů vepřové pečeně, uzené, bez kosti, 4 plátky

Omáčka

  • 150 gramů čerstvého sýra, např. Lučiny
  • 30 gramů hladké mouky
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
    o bien ½ kostky zeleninového bujónu

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
1982 kJ / 473 kcal
Proteína
29 g
Carbohidratos
39 g
Grasa
22 g
Fibra
7.1 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas