Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce

Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce

3.7 308 valoración

Prep. 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Reis und Gemüse

Wasser
1200 g
Basmati-Reis
250 g
gemischtes Gemüse in feinen Streifen (z.B. Möhre, Spargel)
500 g
Sojabohnensprossen frisch oder aus dem Glas
100 g

Süß-saure Sauce

Ingwer, frisch walnussgroß, in dünnen Scheiben
1 Stück
rote Paprika in Stücken
50 g
Himbeeressig
25 g
Apfelessig
25 g
brauner Zucker
80 g
80 g Honig, mild (z.B. Akazienhonig)
Speisestärke
10 g
Salz
1 TL
Sojasauce
60 g
Limettensaft
10 g
Pfeffer
1 Prise
Ananas, frisch in mundgerechten Stücken
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1699 mg

Proteína 12 g

Calorías 1874 kJ / 447 kcal

Grasa 2 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 94 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fit mit Thermomix® 60 Recetas
Alemania

Köstlicher Alltag! 10 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Nasi goreng

50min

Bunte Gemüsepaella

45min

Gemüsecurry mit Reis

1h

Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer

30min

Frühlingspasta

35min

Asianudeln

55min

Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)

1h

Süss-saures Veggi-Ragout

50min

Chop Suey vegetarisch

30min

Veganer Dürüm

30min

Couscous mit Gemüse und Tomatensauce

45min

Asiatischer Reis mit Gemüse

45min