Dispositivos y accesorios
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Tarte de abóbora à americana
Ingredientes
Massa
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amêndoa s/ pele100 g
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farinha tipo 55200 g
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açúcar amarelo30 g
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manteiga100 g
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ovo1
Recheio
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água600 g
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abóbora cortada em pedaços650 g
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leite100 g
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manteiga50 g
-
açúcar amarelo150 g
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canela em pó½ c. chá de
-
noz-moscada½ c. chá de
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gengibre em pó½ c. chá de
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cravinho em pó¼ c. chá de
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ovos6
Chantilly
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natas c/ 35% de gordura bem frias400 g
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20 g melaçúcar20 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
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