Spiced Pear Jam and Chorizo

Spiced Pear Jam and Chorizo

4.8 14 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 35min

10 portions

Ingredientes

garlic clove
1
fresh root ginger peeled
3 cm
lemon zest only, no white pith
1
pears (approx. 3-4 pears), cores removed and cut in quarters
430 g
apple core removed and cut in quarters
1
saffron threads
1 pinch
smoked paprika
½ tsp
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
raw sugar
200 g
chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
600 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 10.4 g

Calorías 1058 kJ / 252 kcal

Grasa 10 g

Fibra 2.7 g

Carbohidratos 29.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Spanish Tapas 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mango chutney

1h 20min

Plum and Apple Jam

40min

Courgette & Ginger Marmalade

40min

Cranberry Sauce

1h

Tomato Ketchup

1h 15min

Lemon Curd

1h

Parsnip Blinis with Stilton, Walnuts and Honey

2h 20min

Gooseberry Curd

1h

Piccalilli

12h 35min

Gooseberry and Ginger Biscuit Layers

25min

Pear Paste

10h

Tomato and Chilli Jam

1h 15min