Zelný hrnec s vepřovým masem

Zelný hrnec s vepřovým masem

4.8 91 valoraciones
Prep. 15min
Total 50min
6 porcí

Ingredientes

  • 200 gramů cibule na půlky
  • 50 gramů másla na kousky
  • 700 gramů vepřové plece na kostičky (2 cm)
  • 250 gramů kysaného zelí okapaného
  • 250 gramů žampiónů napůl
  • 250 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
    1 kostka masového bujónu
  • 20 gramů hladká mouka
  • 60 gramů rajčatového protlaku
  • 200 gramů smetany
  • 25 gramů koňaku
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička cukru
  • 20 gramů hořčice kremžské
  • 1 polévková lžíce sušeného tymiánu

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 30 g
Calorías 1471 kJ / 352 kcal
Grasa 21 g
Fibra 3.4 g
Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...