Cuketový krém s modrým sýrem
TM5 TM6

Cuketový krém s modrým sýrem

4.9 (36 valoraciones )

Ingredientes

  • 90 gramů cibule, napůl
  • 1000 gramů cukety, na kostky (2 cm)
  • 1 čajová lžička oregana, sušeného
    o bien 1 čajová lžička oregana, čerstvého
  • 15 gramů másla
  • 300 gramů vody
  • 1 kostka zeleninového bujónu
  • 100 gramů crème fraîche
    o bien 100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku,
  • 80 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
  • 1 špetka soli, nebo podle chuti
  • 1 špetka mletého černého pepře, nebo podle chuti

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
646 kJ / 155 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
6 g
Grasa
12 g
Fibra
3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas