Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Schab chrzanowy
Prep. 10min
Total 2h 30min
25 porcji
Ingredientes
-
schabu wieprzowego bez kości1000 g
-
owoców jałowca5
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ząbki czosnku4
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ziaren ziela angielskiego4
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soli gruboziarnistej5 - 10 g
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goździki3
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liście laurowe, suszone2
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ziaren pieprzu czarnego1 łyżeczka
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majeranku, suszonego1 łyżeczka
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tymianku, suszonego1 łyżeczka
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rozmarynu, suszonego1 łyżeczka
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cukru½ łyżeczki
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musztardy1 ½ łyżeczki
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chrzanu, tartego1 ½ - 2 łyżeczki
-
wody1500 g
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
70 kcal /
296 kJ
Proteína
8.4 g
Grasa
4 g
Carbohidratos
0.2 g
Fibra
0 g
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