Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Schab chrzanowy
Prep. 10min
Total 2h 30min
25 porcji
Ingredientes
-
1000 g schabu wieprzowego bez kości
-
5 owoców jałowca
-
4 ząbki czosnku
-
4 ziaren ziela angielskiego
-
5 - 10 g soli gruboziarnistej
-
3 goździki
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
-
½ łyżeczki cukru
-
1 ½ łyżeczki musztardy
-
1 ½ - 2 łyżeczki chrzanu, tartego
-
1500 g wody
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
8.4 g
Calorías
296 kJ /
70 kcal
Grasa
4 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
0.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
WĘDLINY I PASZTETY
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Rolada ze schabu
5h 15min
Schab z Varomy
3h 40min
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1h 45min
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1h 30min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2h 30min
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4h 15min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1h 25min
Pieczona szynka (kulka)
50h
Karkówka po karkonosku
1h 50min
Baleron z karkówki
50h 30min
Schab gotowany na parze
1h 50min