Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 g wody
- 4 liście laurowe, suszone
- 8 ziaren ziela angielskiego
- 1000 g mięsa wieprzowego, tłustego, np. karkówki, łopatki, podgardla, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 400 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 150 - 170 g boczku parzonego, w plastrach
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 3 jajka
- 50 g bułki tartej
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1138.3 kJ / 272.1 kcal
- Proteína
- 17.9 g
- Carbohidratos
- 5.5 g
- Grasa
- 19.5 g
- Grasas saturadas
- 7 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sodio
- 457.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1 godz. 45 min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1 godz. 25 min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1 godz. 25 min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2hod. 30min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4h 10min
Rolada mięsna
1 godz. 10 min
Pasztet
3h
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Pasztet babci Uli
8h 50min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4h 15min
Pasztet z piersi indyka
2h
Pasztet na Wielkanoc
2h 10min