Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 240 g de galletas de vainilla
- 70 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 370 g de queso crema
- 110 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 150 g de azúcar
- la ralladura de 1 naranja de una pieza
- 1 vaina de vainilla, solo la pulpa
- 110 g de agua
- 2 cditas de grenetina en polvo
- 50 g de glucosa
- 170 g de fresas
- 35 g de frambuesas
- hierbabuena fresca para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2661.3 kJ / 636.1 kcal
- Proteína
- 7.9 g
- Carbohidratos
- 55.2 g
- Grasa
- 44 g
- Grasas saturadas
- 23.8 g
- Fibra
- 1.6 g
- Sodio
- 468.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pastel de limón y merengue
2 Std. 10 Min
Rosca de naranja
1h 30min
Opereta del mar al cava con croquetas de papa
2h
Pastel de hojuelas de maíz Thermomix
2h 30 min
Babarois de menta con chocolate
4h 50 min
Mousse de chocolate
3h 20 min
Espuma de frutos rojos
10min
Coctel nevado
15min
Pastel imposible al vapor
2 godz. 40 min
Cobertura de mousse de chocolate
10min
Mini cheesecakes de chocolate blanco
8 Std. 30 Min
Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales
5h