Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 240 g de galletas de vainilla
- 70 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 370 g de queso crema
- 110 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 150 g de azúcar
- la ralladura de 1 naranja de una pieza
- 1 vaina de vainilla, solo la pulpa
- 110 g de agua
- 2 cditas de grenetina en polvo
- 50 g de glucosa
- 170 g de fresas
- 35 g de frambuesas
- hierbabuena fresca para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2661.3 kJ / 636.1 kcal
- Proteína
- 7.9 g
- Carbohidratos
- 55.2 g
- Grasa
- 44 g
- Grasas saturadas
- 23.8 g
- Fibra
- 1.6 g
- Sodio
- 468.4 mg
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