Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

1.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 30min

2 porce

Ingredientes

Špízy

300 gramů telecích plátků na kousky 3 x 3 cm
8 kusů cherry rajčátek
80 gramů zelených paprik na kostky 3 x 3 cm
80 gramů červených paprik na kostky 3 x 3 cm
80 gramů cibule, žluté na měsíčky
2 kusy žampiónů na čtvrtky
2 špetky soli
1 špetka mletého černého pepře

Hořčičná omáčka

50 gramů šalotky
1 snítka čerstvé petržele pouze listy
100 gramů pórku (jen bílá část), nakrájeného na kolečka
50 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička hladká mouka lze použít i rýžovou
75 gramů bílého vína
2 polévkové lžíce hořčice
70 gramů vody

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 36.9 g

Calorías 2066 kJ / 494 kcal

Grasa 32.1 g

Fibra 6.4 g

Carbohidratos 14.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Jsme dva! 11 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Jahodový tvaroh s meduňkou

10min

Dušené mrkvové a cuketové tagliatelle

35min

Limetkovo - zázvorová pěna

Ninguna valoración

Chia puding s matchou a ovocem

30min

Veganské čočkové palačinky

3h 40min

Polévka ze zrajícího sýru

25min

Bazalkovo-hořčičný dip

20min

Raw pohanková kaše

8h 20min

Mrkvovo-jablečné velikonoční smoothie

25min

Marinované hovězí na červeném víně s polentou

12h 30min

Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou

1h 10min

Orientální placky

1h