![Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/52A33E78-4F18-4903-B3A9-4D6F610C7CC4/Derivates/37215469-15a5-4a95-9ba9-676412989104.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
½
Bund Koriander, ohne Stiele,
o bien ½ Bund Petersilie, ohne Stiele - 1 Knoblauchzehe (opcional)
- 30 g Olivenöl
-
½
TL Honig
o bien flüssiger Süßstoff nach Packungsangabe - 2 TL Sojasauce
- 5 g Sambal Oelek (1 TL)
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
-
750
g Lachsfilets, TK, aufgetaut, in Stücken (3 x 4 cm) (insges. 12 Stücke),
o bien 750 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Stücken (3 x 4 cm) (insges. 12 Stücke) - 800 g Blumenkohl, in Röschen (ca. 3 cm), Strunk in Stücken
- 500 g Wasser
-
300
g Pak Choi, klein, große Blätter halbiert,
o bien 300 g Mangold, klein, große Blätter halbiert - 60 g Butter
- 2 TL Wasabipaste
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2650 kJ / 633 kcal
- Proteína
- 46 g
- Carbohidratos
- 6 g
- Grasa
- 46 g
- Fibra
- 8 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20 min
Mango-Lachs-Bowl
40 min
Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen
1 Std.
Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren
45 min
Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
13 godz. 30 min
Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree
50 min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1 godz. 20 min
Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto
40 min
Lachs-Garnelen-Spieße auf Rote Bete und Möhrenpüree
50 min
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1h 30min
Thunfisch-Avocado-Bowl
40 min
Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis
40 min