Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g white glutinous rice (e.g. sushi rice)
- 1 tbsp white chia seeds
- 40 g blanched almonds
- 50 g arrowroot flour, plus extra for dusting
- 20 g potato starch
- 2 pinches salt
- 80 g unsalted butter, softened
- 2 egg yolks
- 1 tbsp cold water
- Inf. nutricional
- por 380 g
- Calorías
- 6777.7 kJ / 1619.9 kcal
- Proteína
- 30.2 g
- Carbohidratos
- 154.9 g
- Grasa
- 99.4 g
- Grasas saturadas
- 46.3 g
- Fibra
- 10 g
- Sodio
- 453.6 mg
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