Chutney de manga

Chutney de manga

5.0 3 valoración

Prep. 10min

Total 1h 20min

1300 g

Ingredientes

grãos de pimenta de Sichuan
1 c. sopa de
2 c. chá de pimenta do reino preta em grão
dentes de alho
2
gengibre fresco cortado em fatias finas
10 g
cebola cortada em metades
80 g
água
20 g
açúcar demerara
250 g
manga somente a polpa, cortada em pedaços
700 g
vinagre
120 g
sal
1 c. chá de
cúrcuma em pó
½ c. chá de
uva passa
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 186.7 mg

Proteína 0.8 g

Calorías 563.8 kJ / 134.7 kcal

Grasa 0.3 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 0.1 g

Carbohidratos 34.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ABC da Thermomix™ 178 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Salada de cenoura, maçã, queijo feta e nozes

Salada de cenoura, maçã, queijo feta e nozes

Ninguna valoración

Peito de peru com molho de romã

Peito de peru com molho de romã

6h

Polenta cremosa ao molho de funghi

Polenta cremosa ao molho de funghi

35min

Salada de folhas com figo, queijo feta, amêndoas e redução de balsâmico

Salada de folhas com figo, queijo feta, amêndoas e redução de balsâmico

25min

Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor

Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor

1h

Pastel de carne

Pastel de carne

3h 15min

Farofa de flocos de milho com banana

Farofa de flocos de milho com banana

25min

Quentão

Quentão

35min

Molho vinagrete

Molho vinagrete

15min

Coalhada seca

Coalhada seca

15h 10min

Focaccia com cebola

Focaccia com cebola

2h

Sorbet de frutas

Sorbet de frutas

5min