Croissant al cioccolato

Croissant al cioccolato

2.5 11 valoraciones

Prep. 1h 10min

Total 3h 35min

18 pezzi

Ingredientes

Pasta sfoglia

300 g di farina per torte + q.b. per spolverizzare
400 g di burro molto freddo a pezzi piccoli (1-2 cm)
200 g di farina manitoba
180 g acqua molto fredda
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

180 g di cioccolato al latte a pezzi (da 10 g)
1 uovo sbattuto
4 cucchiaio zucchero a velo

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 41.45 g

Calorías 1391 kJ / 333 kcal

Grasa 22.29 g

Fibra 1.23 g

Carbohidratos 28.91 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Brunch 11 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Crostata alla crema di cioccolato

1h 45min

Pizza Margherita

2h

Pane tipo ciabatta

26h

Piadina romagnola

15min

Bomboloni al forno

3h 35min

Girelle al cioccolato

9h 40min

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5h

Pane barese

6h 15min

Bruco brioche

2h

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4h 55min

Pizzette marinare

1h 35min

Pizza Margherita e basilico

2h 10min