Pagnotta casereccia

Name: Pagnotta casereccia
Prep time: 15 min
Cook time: 5 h 10 min
Total time: 5 h 10 min
Yield: 10 porzioni
Ingredients: 350 g di acqua; 15 g di lievito di birra fresco; 600 g di farina tipo 1; 1 cucchiaino di sale

4.7 162 valoraciones

Prep. 15min

Total 5h 10min

10 porzioni

Ingredientes

350 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
600 g di farina tipo 1 + q.b.

600 g di farina tipo 0, + q.b.
1 cucchiaino di sale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 7 g

Calorías 891 kJ / 213 kcal

Grasa 0.6 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 47 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pane e panini 61 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pane tipo ciabatta

4.7(144)

26h

Lievito madre

3.9(58)

72h 15min

Treccia di grano duro alla salvia

4.7(7)

Rosette

3.8(40)

5h 20min

Pane sciapo umbro

4.4(13)

14h

Pane alla birra

4.0(8)

4h 55min

Pagnotta al rosmarino

4.8(36)

3h 30min

Il pane di Altamura

4.4(78)

Ciabattine veloci

4.4(205)

3h 10min

Filone di sola semola

4.0(210)

2h 50min

Pane pugliese

4.7(89)

29h 20min

Panini all'olio

4.8(497)

3h 10min