Hovězí mini tartar

Hovězí mini tartar

4.7 19 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

20 kusů

Ingredientes

40 gramů jarních cibulek cca 2 svazky, na kolečka
5 - 6 snítků čerstvé petržele plus 20 snítek navíc na ozdobu
250 gramů hovězí svíčkové 4 cm velké kosty
1 žloutek
4 špetky černého pepře, mletého
1 polévková lžíce kečupu
1 čajová lžička dijonské hořčice plus trochu navíc
8 - 10 kapek tabasca
½ - 1 čajová lžička worcesterové omáčky
½ - 1 čajová lžička citrónové šťávy
20 gramů kaparů, nakládaných
10 plátků toustového chleba opečeného, nakrájeného na čtvrtiny
100 gramů sýru na plátky, nakrájený na trojúhelníčky
3 nakládané okurky na kolečka
1 čajová lžička soli na posypání

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 kus

Proteína 6 g

Calorías 318 kJ / 76 kcal

Grasa 3.03 g

Fibra 0.38 g

Carbohidratos 6.22 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Inspirace pro vás 192 Recetas
República Checa

Tapas 11 Recetas
República Checa

Výběr porcí 244 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Italské Bellinis

6 Min

Steaková omáčka

25 Min

Bavorský bramborový salát

15 Min

Tatarák po francouzsku

1 Std. 10 Min

Jogurtový dresink

5 Min

Skořicovo-vanilkový cukr

5 Min

Perníkovo-máslové vánoční sušenky

1 Std. 50 Min

Noky s kyselým zelím

50 Min

Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou

55 Min

Mandlová srdíčka s citrónovou polevou (bez lepku)

3 Std.

Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

3 Std. 20 Min

Arašídová pomazánka

5 Min