
Dispositivos y accesorios
Sałatka z czerwonych buraków i jabłek
Prep. 10min
Total 1h 55min
4 porcje
Ingredientes
-
5 g koperku, świeżego tylko liście
-
30 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
1 ząbek czosnku
-
850 g wody
-
500 g czerwonych buraków całych, średniej wielkości, nieobranych
-
130 g jabłek pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
-
½ łyżeczki soli
-
3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
55 g jogurtu typu greckiego
-
25 g majonezu
-
15 g oliwy z oliwek
-
5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
1 łyżka octu jabłkowego
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
309 kcal /
1297 kJ
Proteína
5.2 g
Grasa
24.6 g
Carbohidratos
21.9 g
Fibra
4.2 g