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"Dżem" bekonowy

"Dżem" bekonowy
4.6 79 valoraciones
Prep. 10min
Total 40min
2 słoiki
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Ingredientes

  • 2 ząbki czosnku
  • 60 g cebuli przekrojonej na pół
  • 300 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
  • 5 - 10 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
  • 3 łyżki wody wrzącej
  • 160 g cukru trzcinowego
  • 80 g octu jabłkowego
  • 60 g syropu klonowego
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej wędzonej
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 słoik

Sodio 1003.5 mg
Proteína 20 g
Calorías 4497.4 kJ / 1074.9 kcal
Grasa 63.7 g
Fibra 1.7 g
Grasas saturadas 20.5 g
Carbohidratos 109.1 g

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