Trauben-Risotto mit Gorgonzola

Trauben-Risotto mit Gorgonzola

4.4 377 valoración

Prep. 15min

Total 35min

4 Portionen

Ingredientes

Gruyère in Stücken
80 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (ca. 3 cm)
2
Olivenöl
30 g
Risottoreis
250 g
Weißwein
150 g
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
½ TL
Trauben, hell kernlos, größere Trauben halbiert
150 g
Gorgonzola
150 g
Pfeffer
¼ TL
Butter
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 18 g

Calorías 2535 kJ / 605 kcal

Grasa 31 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 56 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Risotto, ti amo! 11 Recetas
Alemania

Risotto,ti amo! 11 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Maronenrisotto

Maronenrisotto

30min

Quiche mit Apfel und Ziegenkäse

Quiche mit Apfel und Ziegenkäse

1h 25min

Basilikum-Risotto mit Mozzarella und Schmortomaten

Basilikum-Risotto mit Mozzarella und Schmortomaten

35min

Orangen-Risotto mit Mandeln

Orangen-Risotto mit Mandeln

35min

Rucola-Risotto

Rucola-Risotto

35min

Walnuss-Risotto mit gebackenen Tomaten

Walnuss-Risotto mit gebackenen Tomaten

40min

Risotto mit Basilikum

Risotto mit Basilikum

40min

Kräuterrisotto mit Ziegenkäse

Kräuterrisotto mit Ziegenkäse

45min

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

35min

Risotto mit Birnen

Risotto mit Birnen

55min

Vier-Käse-Risotto mit karamellisierten Walnuss-Birnen

Vier-Käse-Risotto mit karamellisierten Walnuss-Birnen

35min

Risotto mit Birne und Gorgonzola

Risotto mit Birne und Gorgonzola

35min