Pan integral con muesli
TM31 TM5 TM6

Pan integral con muesli

4.9 (17 valoraciones )

Ingredientes

  • 300 g de harina integral
  • 50 g de harina de centeno
  • 150 g de harina de fuerza
  • 10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
  • 170 g de muesli
  • 350 g de agua
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 6 - 8 cubitos de hielo (para producir vapor)

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
9612 kJ / 2304 kcal
Proteína
72 g
Carbohidratos
435.6 g
Grasa
30 g
Fibra
52.8 g

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