Borůvkové šneky z kváskového těsta

5.0 1 valoración
Prep. 30min
Total 3h
15 kousků

Ingredientes

Těsto
  • 150 gramů mléka
  • 5 gramů cukru
  • 2 gramy čerstvého droždí
  • 700 gramů hladké mouky
  • 1 špetka soli
  • 50 gramů másla změklého, na kousky
  • 1 vejce
  • 200 gramů kvásku (viz Tip)
  • 200 gramů vody
Náplň
  • 200 gramů čerstvého sýra
  • 50 gramů másla změklého, na kousky
  • 50 - 80 gramů cukru
  • 8 gramů přírodního vanilkového extraktu
  • 250 gramů mražených borůvek předem rozmrazených
Poleva a dokončení
  • 125 gramů čerstvého sýra
  • 60 gramů másla změklého, na kousky
  • 20 gramů vanilkového cukru
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 50 gramů mražených borůvek předem rozmrazených

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 kousek

Sodio 167.5 mg
Proteína 6.8 g
Calorías 1404 kJ / 335.6 kcal
Grasa 17.2 g
Fibra 2.3 g
Grasas saturadas 10 g
Carbohidratos 38.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo