Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 5h 30min

8 portion

Ingredientes

Preparing the Turkey

turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
1

Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

lemon thin peelings of skin only
2
rosemary, fresh leaves only
3 sprig
thyme, fresh leaves only
6 sprig
pancetta sliced, cut in pieces
80 gram
mascarpone
150 gram
sea salt
½ teaspoon
black pepper, ground
¼ teaspoon

Stuffing the Turkey

onion quartered
1
bay leaf, dried
5
white wine
175 gram
water
175 gram

Roasting

sausage, small, wrapped in bacon (opcional)
20

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1089 mg

Proteína 119 g

Calorías 4036 kJ / 965 kcal

Grasa 50 g

Grasas saturadas 19 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

There's Always Room At Our Table 34 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Lemonade

5min

Banana bread

Ninguna valoración

Rhubarb Vanilla Flan

Ninguna valoración

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

Ninguna valoración

Pistachio and lemon individual tiramisu

6h 30min

Mussels with Thai Green Curry Sauce

25min

Kimchi Sauce

20min

Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam

1h

Crusted Pâté (Spain)

10h

Obe Ata (Red Pepper Sauce)

1h 20min

Chicken Satay with Peanut Sauce

4h 30min