Dispositivos y accesorios
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Pollo asado con verduras en salsa de sidra
Ingredientes
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1 cucharada aceite neutro para engrasar
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30 gramo aceite de oliva
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2 cucharadita sal
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3 cucharada hierbas provenzales secas
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20 gramo de jugo de limón
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1 pollo limpiado (aprox. 1500-2000 g)
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400 gramo agua
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100 gramo sidra extra seca
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200 gramo zanahoria cortado oblicuamente
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350 gramo batata en rebanadas de (2 cm)
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600 gramo patata con piel, limpias, cortadas en rebanadas de (1 cm)
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200 gramo pulpa de calabaza de cualquier tipo cortada en trozos
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300 gramo zucchini con piel, en rebanadas de (2 cm)
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300 gramo cebolla morada en rebanadas
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300 gramo morrón rojo cortado en tiras de 1 cm
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1 - 2 pellizco pimienta negra, molida
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5 gramo aceite de oliva para rociar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
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