Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 1h 15min

4 porción

Ingredientes

40 g aceite de oliva
400 - 500 g carrillera de cerdo en trozos de 2-3 cm
120 g vino blanco
150 g cebolla en trozos de 2-3 cm
75 g morrón rojo en trozos de 2-3 cm
75 g morrón verde en trozos de 2-3 cm
1 - 2 diente de ajo
1 - 2 cucharadita colmada pimentón
1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
½ cucharadita colorante amarillo
300 g arroz de grano redondo
400 g caldo de carne
1 cucharadita sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 468.7 mg

Proteína 26.4 g

Calorías 2346 kJ / 561 kcal

Grasa 20.6 g

Fibra 5.3 g

Grasas saturadas 2.4 g

Carbohidratos 26.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Extraordinario 33 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Postre Chajá

11h 15min

Panes de caja keto con pesto de aguacate, filete y pimientos

50min

Prime rib con glaseado de miel y romero

2h 30min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2h 30min

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

6h

Pan dulce

3h

Tiramisú con frutos del bosque

1h 30min

Blinis

20min

Paté de jamón

5min

Batido de yogurt y frutos rojos

5min

Jugo de mandarina y zanahoria

10min

Licuado de banana y dulce de leche

5min