Domowy döner kebab

4.7 24 valoración
Prep. 20min
Total 50min
6 porcji

Ingredientes

Sos czosnkowy
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 g jogurtu greckiego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Mięso na kebab
  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 800 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
  • 50 g jogurtu greckiego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
  • ¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki chili, mielonego
  • 200 g kapusty pekińskiej pokrojonej w 1 cm paski
  • 6 tortilli pszennych
  • 2 ogórki pokrojone w plastry
  • 2 pomidory pokrojone w plastry
  • 1 czerwona cebula pokrojona w 1 mm piórka
  • sos sriracha (opcional) do smaku

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 987.9 mg
Proteína 39.4 g
Calorías 2981.3 kJ / 712.6 kcal
Grasa 35.7 g
Fibra 15.1 g
Grasas saturadas 12.7 g
Carbohidratos 67.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...