Zoete Aardappelpuree met Linzen, Feta en Balsamico-Uiensaus

4.0 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

4 porties

Ingredientes

Gekarameliseerde ui

arachideolie
20 g
20 g olijfolie
gele ui
170 - 200 g
170 - 200 g rode ui

Zoete Aardappelpuree

water
600 g
zoete aardappelen in stukjes (2-3cm)
600 g
wortelen in stukjes (2-3cm)
400 g
melk
50 g
boter
30 g
verse tijmblaadjes
3 takjes
gemalen zwarte peper
½ tl
zout
1 snuifje
feta kaas halfhard, verkruimeld
100 g
rode linzen uit blik, uitgelekt
240 g
pecannoten gehakt
100 g

Balsamico-Uiensaus

aardappelzetmeel
5 g
balsamicoazijn
80 g
water
100 g
bruine suiker
40 g
feta kaas halfhard, verkruimeld
50 g
pecannoten gehakt
30 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 porties

Sodio 1171.5 mg

Proteína 122.6 g

Calorías 14782.7 kJ / 3533.2 kcal

Grasa 188.4 g

Fibra 64.9 g

Grasas saturadas 58.7 g

Carbohidratos 362.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Puree en Stamppot 7 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Popcorn-ijs

Keine Bewertungen

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 Min

Chocolade en Peer Overnight Oats

20 Min

Pistache Crème Brûlée

3 Std. 20 Min

Cider-Kipstoofpot

Keine Bewertungen

Mediterrane groentepasta

30 Min

Vegetarische chili

35 Min

In de oven gebakken vissticks met pompoendip

Keine Bewertungen

Gougère-soezen met zalmmousse

25 Std. 35 Min

Stevige linzenchili

50 Min

Velouté met Marokkaanse smaken

35 Min

Kokos Dahl

25 Min