Thai Volcano Spare Ribs

5.0 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h

8 portions

Ingredientes

Stewed pork ribs

baby pork ribs approx. 10 cm long
900 - 1000 g
water
2900 g
ginger, fresh sliced
10 g
spring onion bruised
35 g
fresh lemongrass bruised, cut in pieces
1
coriander root
15 g
salt
1 tsp

Sauce and assembly

bird's eye chilli (chilli padi)
1
fresh green chillies seeds removed, cut in pieces
3
garlic cloves
7
sugar
¾ tsp
lime juice
20 g
fish sauce
20 g
shallot sliced
25 g
spring onion chopped
25 g
coriander leaves chopped
20 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 544.3 mg

Proteína 23.9 g

Calorías 1232.7 kJ / 294.6 kcal

Grasa 19.9 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 6.9 g

Carbohidratos 6.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Open Cooking 32 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Granny's braised pork

1h

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

35 min.

Sesame Chicken Mee Sua

40 min.

Chinese pork with vegetables

1h 20 min.

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1h 50 min.

Meatballs in Tomato Sauce

1h 10 min.

Chilli chicken with corn and avocado cream

35 min.

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

1h 15 min.

Pineapple Pork Chops

2h 40 min.

Pulled pork burger

5h

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

30 min.

Waldorf Salad

15 min.

Mostrar todo

Mostrar todo