Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Base
- 100 g bolacha de água e sal
- 30 g açúcar
- 50 g manteiga
Recheio
- 200 g açúcar
- 2 tiras de casca de laranja
- 4 claras de ovo
- 80 g crème fraîche
- 4 gemas de ovo
- 750 g queijo ricota
- 30 g farinha tipo 55
Molho
- 250 g morangos
- 50 g açúcar
- 20 g sumo de laranja (0.5 unid. aprox)
- 10 g sumo de limão (0.5 unid. aprox)
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1639 kJ / 392 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 32 g
- Grasa
- 23 g
- Fibra
- 1 g
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